塞西莉亞媽媽的Happy Table “福氣香飄”台灣家庭料理會
| 活動類別 | categories.culture生活風格・飲食體驗・工作坊 |
| 開始日期 | |
| 結束日期 | |
| 場地・頻道 | 考えるキッチン |
| 地點 | 港区麻布十番２丁目１４−９ ２F ↗ |
| 營業時間 | — |
| 收費 | 收費 |
| 資料來源 |
活動說明
本活動將提供製作雞肉飯和口水雞的體驗。參加者將學習雞肉的煮法和芝麻醬的製作，並享用台灣的家庭料理。透過這道特別的菜餚，體驗日本與台灣文化的交流。
常見問題
- 活動何時舉辦？
- 活動於 2026-07-05T00:00:00+00:00 舉辦。
- 活動地點在哪裡？
- 活動於考えるキッチン舉辦，地址：港区麻布十番２丁目１４−９ ２F。
- 活動費用是多少？
- 本活動為付費活動，詳細費用請見官方網站。
- 活動資訊來源是什麼？
- 活動資訊來自 peatix.com。
為何收錄此活動
此活動提供學習台灣家庭料理的機會，促進日本與台灣的文化交流。
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原始標題
セシリアママのHappy Table “福が香る”台湾家庭ごはんの会 【単発参加・限定5名】
原始內容
DATE AND TIME: Sun, Jul 5, 2026 開催日時: 2026年07月05日〜2026年07月05日 Event description ■7月5日（日） 鶏肉飯 × よだれ鶏 鶏肉の茹で方のデモンストレーションと、 胡麻だれの作り方を学びながらよだれ鶏に仕上げ、 スープと合わせて、 合計3品を仕上げてお召し上がりいただきます。 ＊お食事の際に、台湾高級烏龍茶を一杯ご提供いたします。 鶏の旨味、日台の共演。 台湾の定番料理、鶏肉飯（ジーローハン）。 シンプルだからこそ、素材と火入れで味が決まる一皿です。 台湾では日常の味として親しまれ、 屋台から家庭の食卓まで、幅広く愛されています。 けれど、セシリアママの鶏肉飯は、少し違います。 日本と台湾、二つの食文化の出会い この一杯に使うのは、 山口県長門市のブランド鶏「長州鶏」。 日本の食材を取り入れることで、 旨味と奥行きがぐっと深まり、 やさしさと力強さが同時に感じられる味に仕上がります。 さらに、「きゅうちゃん」を加えることで、 食感と風味にアクセントを。 台湾の家庭料理に、日本のエッセンスを重ねた、 セシリアママならではの一皿です。 🌏この回で体験できること この回では、 鶏肉の火入れのコツや、 しっとり仕上げるためのポイントを学びながら、 一緒に作り、 一緒に食べ、 一緒に語り合う時間を大切にします。 料理を通じて、 文化が混ざり合い、新しい価値が生まれる—— そんな体験をぜひお楽しみください。 食卓は、愛を表現する場所。 人と人をつなぎ、未来を育てる場でもあります。 台湾と日本、二つの文化が出会う一皿を囲みながら、 心がほどける時間をご一緒に。 ※本イベントの収益は、「笑顔に国境はない」という理念のもと、OneDaySchool®の活動に活用されます。 Read more